坚持守护和创新 五芳斋粽子玩转新零售 |
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信息来源:
国际商会
发布时间:
2022-09-22
14:38
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近期,浙江省国际商会常务理事单位-浙江五芳斋实业股份有限公司(以下简称五芳斋)斩获“第四届iSEE全球食品创新奖”-“卓越创新实践奖”与“全场大奖”两大重量级奖项。五芳斋于今年8月在上交所成功上市,是国内“粽子第一股”,主要从事以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。公司在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行现代化改造,目前已形成以粽子为主导,集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。公司设有研发中心和浙江省博士后工作站,是《粽子》行业标准的制定者。 精耕粽子领域 核心竞争力构建护城河 提到五芳斋,就不得不说其在粽子行业的龙头地位。据艾媒金榜发布的《2021年中国粽子品牌线上发展排行榜单TOP10》,五芳斋以98.9的金榜指数连续三年荣登榜首,是粽子行业当之无愧的龙头企业。“江湖地位”来源于“精耕细作”。五芳斋积极拓展食品上下游产业,在黑龙江宝清、五常等地建立了五芳斋稻米基地;在江西靖安建立了箬叶基地;在嘉兴、成都两地建立了业内最大的生产基地。公司持续推动生产线的自动化、智能化升级。通过与设备生产厂商的合作,公司已经设计开发了一系列粽子专用的自动化生产设备,粽子生产主要工序均已基本实现自动化。 渠道优势明显 电商收入占比持续上升 五芳斋已建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。公司与商超客户建立了长期稳定的合作关系,主要包括麦德龙、大润发、欧尚、沃尔玛、苏果、家乐福等大型连锁商超。近年来更是持续布局线上渠道,发力新零售。公司一方面在天猫、京东开设“五芳斋”直营店进行直接销售;另一方面,通过线上经销商、电子商务平台的自营平台进行销售。目前,公司线上销售网络已覆盖了天猫、京东、抖音等各大电商平台。 老字号玩转新零售 抢占“Z世代”消费心智 在营销层面不断的自主革新,是五芳斋的一大看点。五芳斋被年轻消费者调侃为“五芳影业”,其大胆尝试幽默风格广告短片,改变消费者对公司的刻板印象,拉近品牌距离。2021年《寻找李小芬》也在热搜上赚得一把年轻人的眼泪,传播声量破千万。 IP联合是五芳斋玩转新零售的另一个抓手。2021年5月,五芳斋推出与王者荣耀的联名礼盒,此款联名礼盒的京东销量提升25%。除了王者荣耀,公司的联名IP还包括盒马生鲜、迪士尼、漫威、小罐茶、燕之屋、三只松鼠、元气森林、乐事等。此外,五芳斋坚持多品类发展,定位中华节令食品领导品牌,将让这个101岁的中华老字号保持“常青”。 未来,五芳斋将继续秉承“和商”的经营理念以及“和谐、诚信、卓越、创新”的价值观,以“守护和创新中华美食”为使命,努力发展成为以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌。 |
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